2012-11-26
年关将近，大肆采办年货的时候即将来临。除了“老三样”之外，今年不少市民瞄上了阳澄湖大闸蟹。各地海鲜专卖店市场风起云涌，大闸蟹以其高档年货，有品质赚足了眼球。随着天气转冷，大闸蟹、牛肉、羊肉作...
2012-11-23
秋风起，蟹脚痒。如今正是品尝阳澄湖大闸蟹的大好时节。深圳阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹、清水大蟹，青壳白肚，金爪黄毛是它的旗帜。与普通蟹相比，深圳阳澄湖大闸蟹体大膘肥、肉质膏腻，备受人们喜爱。虽说天下蟹种...
2012-11-22
记者走访苏州海鲜产品市场及部分肉菜市场时了解到，进入11月份，受季节影响，水产品价格出现了两极走势，涨跌不一。目前高档海鲜的涨价，主要与季节、原产地减产、运输成本提高等因素有关。”记者同时了解到，阳澄...
2012-11-20
大闸蟹因味道鲜美，营养丰富而受人们欢迎，蟹中之王阳澄湖大闸蟹更是因为体大膘肥，肉质膏腻，而备受推崇。不过市面上阳澄湖大闸蟹面临着僧多粥少的尴尬局面，价格一路走高，而且还不一定买得到，因此不少人将目光对准了...
2012-11-13
秋风起，蟹脚痒，每年9月后是大闸蟹的销售旺季，其中阳澄湖大闸蟹的上市则是让大闸蟹市场又爱又恨。销售阳澄湖大闸蟹的商户自然是盆满钵溢，而销售本地蟹的价格难免会遭受阳澄湖大闸蟹上市而造成的价格冲击。...
2012-11-13
大闸蟹被称为味中极品，不加盐醋而五味俱全，很少人能抵挡它的美味。那么阳澄湖大闸蟹的魅力究竟有多难挡呢？看南昌阳澄湖大闸蟹的销量就知道了。 南昌市场大闸蟹主要来自阳澄湖、鄱阳湖等地，每天消费约1...
2012-11-07
“2.5两以上的母蟹怎么都很难买到，价格也贵了很多。”昨日，在长板巷农贸市场水产摊位购买大闸蟹的陈小姐抱怨道。最近一段时间，杭州水产批发市场里，眼下大闸蟹的销量“马马虎虎”，日销量...
2012-11-07
大闸蟹味道鲜美，营养丰富，被冠以“味中极鲜”的美名，不沾盐醋而五味俱全，而且营养丰富，阳澄湖大闸蟹作为蟹王更是备受青睐。如今正是阳澄湖大闸蟹上市的时节，不少人都会购进阳澄湖大闸蟹，好一品这难...
2012-11-06
俗语说：“未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹”。近年来，吃螃蟹特别是吃原真、纯正、烹调地道的阳澄湖大闸蟹成为一种时尚。据了解，秋季吃蟹进补，已成注重健康养生一族人们的习惯。不过，并不是随随便便...
