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行业新闻
深圳大闸蟹|阳澄湖大闸蟹相关传说
2015-06-29
传说一 关于八鲜，也有一个传说。八仙过海之前，先在阳澄湖逗留了数日，阳澄湖的父老乡亲对张果老、曹国舅、铁拐李、吕洞宾、韩湘子、蓝
舌尖上的苏州|阳澄湖大闸蟹|大闸蟹
2015-06-29
近日，央视纪录片《舌尖上的中国》热播，引起市民的强烈反响。这部汇集大江南北美食特色的风情片吊起不少吃客的胃口，但遗憾的是，整整七集
北京大闸蟹|阳澄湖大闸蟹的美丽传说
2015-06-29
当着人类历史长卷，翻开二十一世纪己丑深秋新的一页时，这个脍炙人口的美食名吃，却被人们惊奇地发现，由阳澄湖当地乃至其他许多地方的蟹农
北京大闸蟹|阳澄湖大闸蟹和葡萄酒
2015-06-29
自古以来通常认为螃蟹和黄酒是绝妙的搭配，螃蟹味鲜，寒性，黄酒怯寒，但是实际上这些是没有科学依据的。众所周知，白葡萄酒和海鲜是绝配，
大闸蟹锐不可挡百年前“入住”欧洲
2015-06-29
近年来,尽管大闸蟹身价倍增,消费者却依然前赴后继。但有趣的是,同样是大闸蟹,在欧洲许多国家却被视作邪恶的化身,从而被恨得咬牙切齿。
厦门大闸蟹|苏州大闸蟹产业发展的成功实践与启示
2015-06-29
10月秋风起蟹脚痒。每年从9月下旬开始到12月，全国各地由南到北，无论名流商贾还是平民百姓，食蟹品蟹蔚然成风。一只小小的螃蟹，何以产生
广州大闸蟹|阳澄湖大闸蟹与健康
2015-06-29
阳澄湖大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不
厦门大闸蟹|阳澄湖大闸蟹脱壳推迟晚上市
2015-06-29
今天年3-4月份，长期阴冷天气，导致今年蟹苗才刚刚过半完成首次脱壳，比往年推迟了十来天，这也着实让蟹农们捏了一把冷汗。 还好，近
北京大闸蟹|“神九”推进舱总指挥 阳澄湖畔“飞天人”
2015-06-29
名城新闻网讯 神九与天空一号在太空成功对接，举国欢腾。而在神九飞船的功臣簿上，其实还有一位苏州阳澄湖畔走出去的人。 这幢位于阳澄
深圳大闸蟹|阳澄湖大闸蟹吃法知多少
2015-06-29
阳澄湖大闸蟹吃法知多少
美报：中国人都想吃阳澄湖大闸蟹
2015-06-29
阳澄湖大闸蟹 在中国，螃蟹一年四季都备受推崇——中国家庭常在特殊时刻摆出这道菜。每年在11月份，当长江三角洲的大闸蟹开始产卵时，中国
