作者： 冯增贵

　　“自从‘小母牛’项目进了我们村，村里成立了泉水鱼养殖合作社，农户新挖鱼塘、筑水坝、养殖泉水鱼，老人、妇女都可以干，这一项户均年收入就有2000多元。”7月2日，休宁县板桥乡徐源村村民胡某高兴地告诉笔者。

　　海惠“小母牛”项目是一家非盈利性国际慈善机构通过授人以渔的方式，为贫困地区农民提供产业技术培训和资金支持，帮扶农民脱贫致富。该县于2012年4月引入海惠“小母牛”慈善组织结对帮扶，并利用慈善捐助资金，重点扶持该县贫困农民结合当地的水资源优势养殖泉水鱼，以此增加贫困农民收入。

　　海惠“小母牛”项目在该县板桥乡实施三年来，开展了数十场泉水养鱼技术培训，制定了流水养鱼操作标准，为农户提供技术、商标包装销售等多种服务，并组建了泉水养鱼农民专业合作社，注册了“一线泉”冷水鱼商标，研发了能存活7天的活鱼运输包装，建立了泉水鱼数据库和二维码防伪体系，引导和支持150户农民开展泉水鱼养殖，并为每户提供了6000元发展泉水鱼的启动资金。通过项目带动，板桥泉水鱼的价格由原来的40元/公斤提高到120元/公斤以上，进一步增加了农民收入，大大提高了农户养殖泉水鱼的积极性，仅去年就出售泉水鱼近4000公斤，产值达42万余元。下一步，该县将结合“小母牛”项目的开展，做好申报中国重要农业文化遗产工作。

　　“‘小母牛’项目在我县取得了明显成效，除板桥泉水鱼项目外，还发展了蓝田花猪、里仁香榧等特色农业，帮助了一大批贫困群众脱贫致富。”该县畜牧水产局副局长张仙顺介绍道。