6月18日,孝感市各县市食药系统相关负责人一行30多人,到开发区南大水产市场参观学习添加残留检验检测系统和“一票通”监管体系。党工委副书记、管委会副主任殷进东,分管领导李建华、胡长家,李金刚陪同考察。
       
南大批发市场作为全国闻名的流通型农业产业化重点龙头企业,同时也是食品安全的重点监控部位。据悉,目前南大水产批发市场已吸纳水产经营大户40余户,各类从业人员3200人,带动水产养殖基地农户1640余户。2014年,市场实现商品销售额达13亿多元,位居全国同类市场第64位。
       
为了治理餐桌污染,确保人民群众“吃得放心”,开发区从严贯彻习总书记“5.29”“四个最严”讲话精神,积极探索流通环节水产品安全监管源头可溯、安全可控的监管机制,完善水产品准入、索证索票、食品备案为主要内容的进销货台账和相关制度建设,在借鉴外地经验的基础上,在南大水产批发市场全面推行“一票通”监管体系。“一票通”推广使用后,水产品批发商在“一票通”上规范填写商品名称、规格、数量及客户、联系方式等内容,将“存根联”留底装订,作为销货台账;水产品零售商在进货时,通过向批发商索取和保存“一票通”中的“收据联”,装订成册后作为进货台账。此举真正达到了“批零对接、管住批发、规范零售、方便经营”的效果,形成了水产品流通票随货走、货票对应、台帐留底、核对简便、权责清晰的水产品流通经营机制。“一票通”放心工程的实施,有效遏制了问题水产品的进入,深受广大经营者、消费者欢迎。