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浙江淳安县市场监管局抽检水产鱼制品基本情况良好
来源:不详作者:佚名日期:2015年05月27日
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摘要: 记者 胡德辉 通讯员 李国平 许多来到千岛湖的国内外游客除游湖之外,都不会忘记品尝一番千岛湖水产鱼制品,如何让消费者后顾无忧?日前,淳安县市场监管局从源头对辖区内34个批次的生产加工水产鱼制品进行了抽检,基本情况良好。    走进淳安千岛湖镇的大街小巷,到处可见各类水产鱼制品等土特产品,因千岛湖良好的生态环境吸引着大批的游客争相购买,这些水产鱼制品的质量如何,是否存在着非法添加物质呢?淳安县市场监管局首先对全县的水产鱼制品生产企业进行调查摸底,
记者 胡德辉 通讯员 李国平
许多来到千岛湖的国内外游客除游湖之外,都不会忘记品尝一番千岛湖水产鱼制品,如何让消费者后顾无忧?日前,淳安县市场监管局从源头对辖区内34个批次的生产加工水产鱼制品进行了抽检,基本情况良好。
    走进淳安千岛湖镇的大街小巷,到处可见各类水产鱼制品等土特产品,因千岛湖良好的生态环境吸引着大批的游客争相购买,这些水产鱼制品的质量如何,是否存在着非法添加物质呢?淳安县市场监管局首先对全县的水产鱼制品生产企业进行调查摸底,查清辖区内现有水产鱼制品生产企业的数量、生产的主要品种等情况,制定了检测计划,做到检测企业全覆盖,主要是对水产鱼制品的水份、过氧化值、酸价、砷、铅、甲基录等项目进行检测。此次检测共抽取样品34个批次,经法定机构检测后,除1个水产制品水份不合格外,其余33个批次的全部合格。合格率达97%。水产鱼制品总体质量稳定。
    该局相关负责人说,他们针对检测中发现的主要质量问题,按照《食品安全法》等法律法规,约谈了相关当事人,对不合格产品的企业依法进行处理,责令限期整改。
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