为切实加强我市初级水产品质量安全监管工作，全面提升初级水产品质量安全水平，结合今年开展的专项整治工作方案，7月23日温岭市海洋与渔业局在市委党校会议室举办了初级水产品质量安全知识培训会。来自渔业镇渔办、渔业（村）公司、重点水产养殖企业、渔业合作社负责人共110余人参加了培训。

    培训邀请省局执法总队吴建新科长作题为《水产品质量安全管理》讲座。吴科长通报了全省初级水产品质量安全状况以及水产品质量安全对渔业发展的影响；深入浅出地讲解了渔用投入品规范使用及水产品质量安全管理有关规定；同时还对今年开展的“浙江渔场修复振兴计划暨一打三整治”工作进行了详细解读。

    针对当前我市海捕虾保鲜剂不规范使用导致二氧化硫残留量存在不同程度的超标现象，会议还邀请了台州市水产品质量检测中心徐慧工程师就我市海捕虾质量安全现状进行了通报，并对海捕虾保鲜操作技术进行了详细讲解。

    培训内容丰富，既有理论高度又有案例分析，通过培训使全体与会同志对水产品质量安全意识的认识有新的提高。会上还派发了《浙江省海捕虾地方标准》、《国家标准鱼药及其使用技术》、《水产养殖用药指南》、《海捕虾保鲜操作规范》等资料3300多份，并与渔业公司（村）、养殖企业、合作社等签订了水产品质量安全承诺书。
 

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