响水县在实施省级渔业科技入户工程项目中，认真抓好水产品质量安全工作，把二者结合起来，通过渔业科技入户专家、技术指导员入户指导和培训，为示范户、辐射户等建立无公害养殖、生态健康养殖理念，提升水产养殖户的水产品质量安全意识。

　　一是开展水产品质量快检，对全县各地的示范户、辐射户所养水产品有计划地抽样，检测水产品中呋喃脞酮、孔雀石绿药物残留量，抽样人员与技术指导员一道，边抽样边监督检查违禁药品是否禁用。

　　二是强化宣传和引导。专家、指导员入户指导时，宣传和引导养殖户放苗时注重苗种质量，用药时对症下药，平时加强水质监测，饲料等投入品要用大品牌，确保水产品质量安全。同时要求各养殖户建立健全水产养殖生产全程记录，确保有质量问题，可追溯。

　　三是加强健康养殖技术培训。针对不同养殖品种、如；大闸蟹，虾等不同养殖阶段，组织示范户、辐射户开展水产品健康养殖技术培训，规范有关生产技术操作方法。在病害防治时，实行科学用药，提倡使用微生物制剂、疫苗与免疫增强剂、草药制剂。

　　四是开展水产品质量安全专项整治工作。开展水产品质量安全专题培训，强化执法监管，严肃查处无证生产、无证经营行为，开展水产品质量安全隐患排查，建立风险预警机制，提高应急处置能力。

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