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大闸蟹保存

大闸蟹最好即时食用，可保证蟹的鲜香。若不即时食用，请把大闸蟹放置冰箱保鲜室中（约5～7℃），用拧干的湿毛巾盖住即可，通常用这种存储方法，可以保证阳澄湖大闸蟹存活2－3天。

切记：
1、请千万不要用水洗或解开细绳将蟹放入水中暂养，不然蟹会死亡。
2、温度很关键，是 5～7℃。

>>金来旺服务帮助： 大闸蟹做法 -- 大闸蟹吃法 --- 大闸蟹保存 -- 大闸蟹死活辨别

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