2013-10-09
继月饼之后大闸蟹的销售也尽显疲态,北京多家阳澄湖大闸蟹专卖店、超市发现,各种蟹券、蟹卡纷纷开售,尽管价格与往年相比没有明显变化,但实际销售的折扣力度惊人。有商家甚至以“8折后满1万送4000”促销吸引消费者。...
2013-09-26
去年这个时候阳澄湖大闸蟹就已经沿街摆满的蟹摊今年不见踪影;大大小小的“蟹城”、“蟹店”别说顾客流连了,大多数还是铁将军把门。好不容易找到一家美食城,临近中午,能够容纳两三百人用餐的这家店,只有零星两三桌。
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2013-09-25
何谓大闸蟹?河蟹也。据说阳澄湖大闸蟹之名是有来头的:当时苏州、昆山一带的捕蟹者,在港湾设置了闸门,闸用竹片编成,夜间挂上灯火,蟹见光亮,即循光爬上竹闸,此时只需在闸上一一捕捉,故叫大闸蟹。
另一种说话是:包笑天曾...
2013-09-24
都说“九月团脐十月尖”,刚刚过去的中秋宴上风头十足的阳澄湖大闸蟹,即将迎来十月膏肥肉美的最佳品蟹季,“好吃嘴儿”垂涎不已,同时也格外关注阳澄湖大闸蟹品质与真假。
由于成都是内陆地区,红膏大闸蟹等水产品稀缺...
2013-09-23
广州阳澄湖大闸蟹中秋消费达高峰大闸蟹消费不下10吨...
2013-09-22
众所周知,只有阳澄湖的大闸蟹最为珍贵,所以,用阳澄湖大闸蟹送礼是必然的选择,尽管大闸蟹也有东湖(巴城)、西湖(苏州相城区)、北湖(沙家浜)大闸蟹的细微差异,不过总体来说只要是阳澄湖水域内养殖的都属于正宗阳澄湖大闸...
2013-09-12
北京阳澄湖大闸蟹,几乎是正宗大闸蟹的代名词,许多挑剔的食客非它不吃。
“北京阳澄湖大闸蟹”之所以出名,与它的地理位置有密切关系。阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上最近的湖泊之一,它水草茂盛,水质清澈,饵料丰富,特...
2013-09-10
秋风吹,蟹脚肥。又到阳澄湖大闸蟹上市时,江苏阳澄湖、太湖等产区的大闸蟹却因今夏的持续高温天气迟迟不见踪影。姗姗来迟的螃蟹不仅吊足了人们胃口,也将吊足了人们的钱包,预计今年的大闸蟹出水价将为10年来最高。
目前...
2013-09-09
即将面临九月中旬的阳澄湖大闸蟹上市之际,大家都很期待阳澄湖大闸蟹的美味。为了回馈新老顾客,提前预售大闸蟹礼券,等到阳澄湖登场的时刻,一券在手,吃蟹不愁,合适的价格,方便的使用,使得紧俏的货源,阳澄湖大闸蟹礼券...