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阳澄湖大闸蟹网上推行标准化管理 网上买大闸蟹有保障
来源：本站原创作者：未知日期：2013年08月12日
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摘要：长期以来，农副产品因其鲜活等特征，上网销售一直难以真正放大效应。而大闸蟹、鱼、虾等水产品更是因为包含着许多不确定因素，更容易引发纠纷。为此，该网站在网上销售大闸蟹时首先给产品制定一个大体标准，并将标准发布在网上，使消费者在购买大闸蟹前就了解一些规则，明白消费，以避免买卖双方对一些问题认识不同而引发的纠纷。
长期以来，农副产品因其鲜活等特征，上网销售一直难以真正放大效应。而大闸蟹、鱼、虾等水产品更是因为包含着许多不确定因素，更容易引发纠纷。为此，该网站在网上销售大闸蟹时首先给产品制定一个大体标准，并将标准发布在网上，使消费者在购买大闸蟹前就了解一些规则，明白消费，以避免买卖双方对一些问题认识不同而引发的纠纷。
网站对所有上网销售的大闸蟹产品实行统一包装。这一包装要求精细到大闸蟹养殖户用来扎蟹的一根绳，规定浸水后绳子重量不得超过0.3克，对大闸蟹出水后到消费者手里时的损耗率要求控制在7%以内。、这些数据都是网站用秤计算出来的，因为标准虽然是我们定的，但消费者认可才是主要的，作为经营者，只要你以诚相待，消费者同样也会报以诚意。一根绳和一个损耗率别看事小，如果消费者不接受，都是引发纠纷的导火索。统一大闸蟹包装的另一个好处是有利于打造文化品牌，这几年我们请了专业团队，每年换包装，效果很好。
去年，苏州全市各级消保委受理的网上售大闸蟹投诉中，有大闸蟹券但拿不到货、以及物流延迟而引发的投诉占了一半。网站克服这些困难的办法是选择固定、诚信的供应商，以及规范、规模型的物流公司。通过建立相对固定的合作，对整个大闸蟹养殖生产流程实施监督，保证产量和质量，并保障消费者能在承诺的时间内拿到货。
每年春节一过，网站就要与供应商签署合作协议，首先是要求大闸蟹养殖户按每20亩2000斤的产量向网站承诺供应量，同时，接受网站派出的大闸蟹质量管理员对整个养殖流程的标准化监督和管理，遵守网站在包装及物流上的一些规定。其次是要求大闸蟹养殖户诚信守约，若发现两次以上有消费者投诉，并经查实确为大闸蟹养殖户环节出现的问题，双方终止协议。
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