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> 吃客蠢蠢欲动阳澄湖大闸蟹六月黄上市

吃客蠢蠢欲动阳澄湖大闸蟹六月黄上市

来源：本站原创作者：未知日期：2013年07月09日 【字体：大中小】

摘要：最近上海市场又到了大闸蟹“六月黄”季节，资深吃客蠢蠢欲动，炎炎夏日是吃货们四处觅食的良好时机，火锅？烧烤？还是来盘大闸蟹吧，一定要阳澄湖大闸蟹，瞧，这名声早已宣扬海内外了。作为一名专业的吃货，当然要讲究个吃法。阳澄湖大闸蟹的吃法则包括文吃和武吃，所谓武吃，就是拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那种平民吃法，文吃则是用工具精心地挖出蟹壳、蟹腿、蟹钳每一处细小的蟹肉，吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来，还像一只完整的大闸蟹那样。不过，这样吃一只螃蟹少说也要一个多小时吧，也只能提升到蟹文化的高度了，与我等追求大口喝酒大口吃肉的感受是完全不同的。

最近上海市场又到了大闸蟹“六月黄”季节，资深吃客蠢蠢欲动，炎炎夏日是吃货们四处觅食的良好时机，火锅？烧烤？还是来盘大闸蟹吧，一定要阳澄湖大闸蟹，瞧，这名声早已宣扬海内外了。

作为一名专业的吃货，当然要讲究个吃法。阳澄湖大闸蟹的吃法则包括文吃和武吃，所谓武吃，就是拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那种平民吃法，文吃则是用工具精心地挖出蟹壳、蟹腿、蟹钳每一处细小的蟹肉，吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来，还像一只完整的大闸蟹那样。不过，这样吃一只螃蟹少说也要一个多小时吧，也只能提升到蟹文化的高度了，与我等追求大口喝酒大口吃肉的感受是完全不同的.