塘里的大闸蟹都要中暑了！我该怎么办啊？”21日，急得团团大闸蟹养殖户致电苏州阳澄湖大闸蟹金来旺集团的技术人员，

　　今年投养了近60亩水塘的大闸蟹，近期的持续高温天让塘里的大闸蟹都“犯了病”，“前段时间，每天投下的食物第二天就没了，可这几天它们都不怎么动口。”大闸蟹养殖户担忧地说，以前这口塘他每天都要喂100多公斤饲料，现在改成60公斤，还吃不完。

　　“天太热了，白天蟹塘的表面水温都快到40度了，手伸进去都是热的，人都受不了，何况这些小东西。”养殖户心痛地说，从上周六开始，塘里开始有大闸蟹死亡。

　　

　　苏州阳澄湖大闸蟹金来旺集团技术人员给大闸蟹养殖户做了分析，大闸蟹战高温，水草是关键。在烈日下，水草能为大闸蟹遮阳降温，水草以下的温度比水表要低很多。除了水花生、水浮莲等遮阴水草，蟹农还可种植一些芦苇、茭白等植物，保持60%的水草覆盖率。另外，水草里面含有丰富的钙、磷等微量元素，是大闸蟹最喜爱的饲料。

　　“另外，大闸蟹对水质要求很高，过清、过肥都不行。蟹农应安装微孔增氧设备，没有条件的，可以通过排水、灌水进行物理造氧，或抛撒“粒粒氧”等化学增氧剂来调节水质。

　　金来旺技术人员提醒蟹农，进入8月份，大闸蟹养殖到了最为关键的时期，进行最后一次蜕壳——生殖蜕壳，进入生长成熟期，“这个阶段也是大闸蟹病害高发期，水草、水质、饵料一样都马虎不得。”

进入7月份以来的“平和天气”让不少人产生“今年夏天不会热”的错觉。但作为多年养殖大闸蟹的能手来说，必须要未雨绸缪。


　苏州金来旺技术人员提醒蟹农，大闸蟹和人一样，天气一热就会中暑，“白天温度高，它们动都不会动，哪会吃食？”老刘建议，蟹农可以在傍晚至深夜喂食，可增加植物性饵料的比例，像玉米、小麦、黄豆、南瓜等来提提大闸蟹的胃口。

　　大闸蟹养殖基地的曾总迎战高温的法宝则是提高水位：“把水位提升，加深到1米2以上，水越深，下面的水温越低，大闸蟹躲在最下面的水草里，就会凉快很多。同时，水体的有机质分解就加快，水体含氧量就少，不断加水也能改善水环境。”

　　苏州金来旺技术人员指出，连日来持续高温天气，对我省大闸蟹养殖是一个严峻的考验。除加强水质管理，科学地投饵，科学使用增氧机外，还要注意病害防治，注重蟹抖病、肝坏死病、肠炎病、烂鳃病、纤毛虫病等的防治工作。


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