随着一盆盆纽扣般大小的小扣蟹被放入定植好稻苗的田里,这些刚才还在盆里一动不动“装死”的小东西立即张牙舞爪地向稻田里四处爬散。在今后的4至5个月内,它们将在稻田里安家,伴随稻苗一起长大直至成熟。这是5月14日在青铜峡市陈袁滩镇沙坝湾村优质水稻生产示范园区看到的景象。从宁夏回族自治区农牧厅了解到,今年我区稻田蟹养殖面积将“扩容”至17万亩,比2013年扩大3万亩。 
    从2009年开始,稻田养蟹在贺兰、青铜峡、中卫等地试点,短短几年间发展迅速,目前已向稻田养鱼、稻田泥鳅、稻田田螺、稻田鸭等多种立体生产综合种养模式发展。2013年,宁夏稻田养蟹新技术示范推广项目获得国家农牧渔业丰收奖一等奖。
    “宁夏的稻田蟹个头虽然小,但吃起来蟹黄很足,与南方相比,我区发展稻田养蟹成本低,有价格竞争优势。”自治区农牧厅相关负责人介绍,宁夏稻田养蟹虽然起步较晚,但起点较高,从一开始就走上规模化、标准化养殖的路子。从目前养殖成效看,通过发展稻田养蟹,可实现每亩新增效益1000余元的增收目标。
    据自治区农牧厅水产站负责人、宁夏稻蟹养殖方面的首席专家张朝阳介绍,今年发展的17万亩稻田蟹中,有3万亩将集中发展蟹苗养殖,这将基本满足明年我区15万亩稻田蟹的蟹苗需要,彻底改变宁夏稻田蟹蟹种全靠外调的局面,实现蟹苗养殖的“本土化”。
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