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> 大闸蟹蟹商乱战不利于阳澄湖大闸蟹整个品牌发展大闸蟹蟹商乱战不利于阳澄湖大闸蟹整个品牌发展
摘要： 苏州大学商学院沈健教授一直关注阳澄湖大闸蟹的问题。沈教授说，现在市场的的大闸蟹品牌太多，质量也得不到保证。现在阳澄湖大闸蟹主要有
苏州大学商学院沈健教授一直关注“阳澄湖大闸蟹”的问题。沈教授说，现在市场的的大闸蟹品牌太多，质量也得不到保证。现在阳澄湖大闸蟹主要有两个问题：第一，阳澄湖大闸蟹究竟好在什么地方?阳澄湖大闸蟹跟别的湖产的大闸蟹有什么根本区别？这并没有一个统一的标准。现在有很多别的湖的螃蟹，到阳澄湖中过一下水，摇身一变就变成了“阳澄湖大闸蟹”，这样一来，未来的阳澄湖大闸蟹市场也是会出现问题的。第二，经营的商户太多也会出现问题，经营的商户多了，商户之间都在竞争，都说自己的品牌正宗，最终还会导致恶性竞争，不利于整个品牌的发展。
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