近几年巴西养殖虾类产品主要供给本国市场，预计2015年巴西养殖虾产量可达到100000吨，比2014年的85000吨增加17.7%。巴西有100万公顷的潜在养殖地适宜进行虾类养殖，全球水产养殖联盟(GAA)认为，2015年巴西将会列居全球养殖虾行列重要地位。

巴西养殖虾产量提升的主要原因是进行了以下几点工作：
-生物安全性检测
-改善养殖条件
-增加内陆养殖
-使用新鲜或淡盐水
-与罗非鱼混养
-增加国际有机虾类产品认证
-更新技术
-开拓国际市场

2010年巴西养殖虾出口量1600吨，本国供应量78400吨，但2011年出口量仅为108吨，降幅93.3%，国内供应量减少4.5%。2013年巴西养殖虾出口量恢复至612吨，本国供应量84388吨。尽管巴西养殖虾出口贸易仍须面对众多国际贸易壁垒，包括失去欧盟GSP关税和美国对其实施的反倾销关税，但巴西养殖虾在2013年和2014年已经成功迈入国际市场。

目前，巴西国内人均养殖虾消费量0.6公斤，预计短时间内消费量会有所增加。巴西野生捕捞虾已接近最大值，因此，未来巴西虾类产品供应会更多依靠本国的养殖虾产业。