近日，在西宁市城南国际会展中心举办的2014青洽会上，化隆县冷水养殖的三文鱼、虹鳟鱼、金鳟鱼等特色产品吸引了国内外客商的眼球。

　　三文鱼以肉质致密、口感爽滑而深受食客的喜爱。展会期间，化隆县海林生态开发有限公司董事长马海林介绍说，目前，公司修建水产品加工厂区1000平方米，设置标准化养殖网箱179个，投放三倍体虹鳟、金鳟、齐尔白鲑等品种30万尾，年产量可达500吨。

　　近年来，化隆县依托丰富的黄河水资源，加大产业结构调整力度，不断做大做强冷水养殖产业，发展具有浓郁地方特色的绿色高原无污染品牌产业。目前已建成冷水养殖网箱256个9213平方米；年捕捞量达54万公斤，实现总产值2100万元。