昨天上午，南通市水产品质量检测中心向他们的服务对象——鱼、虾等养殖企业负责人开放了水产品检测实验室。通过让企业了解实验室内水产品检测的具体过程，使企业更好地采取相关措施保障水产品质量，确保食品安全。据了解，市民如对水产品质量有疑问，也可前往该中心进行检测。

    随着今年全市食品安全宣传周的启动，市水产品质量检测中心决定将检测实验室向各养殖企业开放。“我们的实验室主要对养殖企业的水产品进行用药、违禁物等指标的检测。近年来检测结果还是让人较为满意的，水产品合格率在98%以上。” 市水产品质量检测中心副主任黄强介绍。

    在实验室人员带领下，十多名养殖企业负责人参观了实验室并了解了水产品检测的具体流程。通州区一家水产养殖场负责人表示，通过这种参观活动，他们更好地认识到水产品安全的重要性与严肃性，企业一定会确保养殖水产品的安全。

    据了解，随着新食品安全法即将****，市水产品质量检测中心加强了水产品检测力度，每月都会定期对送来的水产品样本进行检测，同时还会不定期进行抽检。同时，市水产品质量检测中心还为市民提供水产品质量检测，市民如遇水产品质量问题，也可前往该中心检测。

    记者金帅