苏州阳澄湖大闸蟹金来旺养殖技术员提供蟹种技术支持：

　一、强化投喂

　　在大闸蟹蟹种进入越冬休眠期间，应强化投喂，让蟹种积累一定能量，以供其休眠期的消耗。投喂多以动物性饵料为主，如海(淡)水小杂鱼、小虾、蚌肉、螺蚬肉、蚕蛹、鱼粉、昆虫幼体、浮游动物、丝蚯蚓等，也可投喂添加了动物性饵料的人工配合饵料。要尽量延长投喂期，不能因整体摄食量下降而过早停喂。

　　二、调控水质

　　蟹种对水质的要求比鱼种高，对水质的污染也更敏感。大闸蟹蟹种喜欢生活在水质清晰透明、水草茂盛的微碱性或中性水域中。池水适宜的pH值为7～9，最适为 7.5～8.5。pH值过低，会导致蟹蜕困难。但pH值忽高忽低，变幅过大也会影响脱壳。池水水位应不低于1米，溶解氧应保持在5毫克/升以上。溶解氧过低，会导致蟹不吃食、不脱壳。